Saviez-vous que le sel de table « classique » est extrait d’une mer polluée ? Par ailleurs, il est souvent modifié par la suite : blanchi, raffiné et additionné d’iode, il n’a plus grand-chose de naturel. Sa composition est riche en chlorure de sodium auquel sont ajoutés des agents antiagglomérants, des conservateurs et même des métaux lourds. Le sel de l’Himalaya est une bonne alternative au sel de table « classique »car il est 

Extrait de roches salines datant de millions d'années au coeur de l'Himalaya, il est donc protégé de la pollution et il se consomme brut c’est à dire non raffiné est particulièrement riche en oligo-éléments mais non iodé.

Voici ses bienfaits 

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